TECNOLOGIA DE PONTA
Alveolab – Teste de alveografia automatizada
Equipamentos
O Alveógrafo é um equipamento de referência mundial que realiza a medida das propriedades viscoelásticas da farinha de trigo, determinando valores de Força (W), Elasticidade (P), Extensibilidade (L), Relação entre Elasticidade e Extensibilidade (P/L), e Índice de Elasticidade (Ie) da massa, sendo possível a classificação do trigo na recepção e controle de qualidade da farinha produzida. Este
Laboratório
Processo
Tempo de análise rápido
Resultados típicos em ~30 segundos — decisão na hora.
Baixa exigência de preparo
Minimiza preparação de amostra e agiliza o workflow.
Faixa espectral ampla
De 680 a 2600 nm, suportando análises complexas.
Calibrações prontas (Unity / Ingot)
+ customização via UCal 4 — operação imediata.
